01
Traite
Le matin, nous commençons par la traite manuelle.
Venez traire nos chèvres à la main !
À la fraîche, d'avril à novembre
Il est 8h du matin, le soleil dore les collines de la Drôme, et nos chèvres attendent leur moment préféré de la journée : la traite à la main.
Ici, pas de machines, juste le geste doux et précis du fermier, transmis de génération en génération. Nous vous proposons de mettre la main à la pâte et d’apprendre cette technique ancienne dans une ambiance conviviale.
Accompagné de notre famille, vous découvrirez tout ce qu’implique la traite manuelle : le lien avec l’animal, le respect du rythme de la chèvre et la magie de voir le lait couler sous vos doigts.
Sur rendez-vous.
